Meursault «Blagny», 1er cru,
AOC, Côte de Beaune, Domaine Michel Bouzereau 2015

Meursault «Blagny», 1er cru, AOC, Côte de Beaune, Domaine Michel Bouzereau

2015

Seit sieben Generationen besitzt die Familie Bouzereau ihr Weingut in der Burgunder-Region „Côte d’Or“, das im Laufe der Zeit zur heutigen Grösse von 10,5 ha heranwuchs – unterteilt in total 35 Parzellen. Wie im Burgund üblich verteilen sich die einzelnen Parzellen auf verschiedene Lagen, die gesetzlich genau definiert sind. Eine bestimmte Appellation bezieht sich immer auf den Ort wo der Weinberg liegt und nie auf das einzelne Weingut – wie z.B. im Bordeaux. Im Herbst 2003 hatte die Familie Bouzereau die Chance, 0,4 ha dieser absoluten Spitzenlage zu erwerben. Dank der alten Rebstöcke erzeugt er einen konzentrierten, mineralischen Wein mit enormem Abgang, der das Potential dieser Lage eindrücklich zeigt. Diese Weine können ohne weiteres schon jung getrunken werden. Sie nehmen aber mit zunehmendem Alter an Vielschichtigkeit zu. Ideal zu weissem Fleisch z.B. mit Morchelsauce; aber auch zu Meerfisch, gegrilltem Gemüse, Soufflés, Schinken um Brotteig.

75 cl
CHF 72.00
inkl. MwSt.

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Kategorie:
Weisswein
Artikelnummer:
416215
Produzent:
Domaine Michel Bouzereau
Region:
Frankreich - Côte de Beaune
Jahrgang:
2015
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Trinktemperatur:
10° - 12° Grad
Rebsorte:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
13.5%

Der Produzent

Domaine Michel Bouzereau

Website

Frankreich - Côte de Beaune

5, rue Robert Thénard

21190 Meursault

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