Cannonau Noras DOC,
Santadi 2015

Cannonau Noras DOC, Santadi

2015

Die Cantina di Santadi ist eine ausgesprochen erfolgreiche Weinbaugenossenschaft in der Region Sulcis im Südwesten Sardiniens. 200 Kleinwinzer werden von den Fachleuten der Genossenschaft beraten und schaffen so Aussergewöhnliches. Die verarbeiteten Trauben stammen ausschliesslich aus den Weinbergen im Umkreis von 30 Kilometern. Ein Teil des Erfolgs sind die einheimischen Traubensorten wie Cannonau und Carignan. Für den Noras werden Trauben aus den besten Lagen gewählt. Die Reben sind auf sandigen Böden im Buschverfahren (alberello) angelegt. Die Beeren werden rund zwei Wochen vergoren, der Wein reift anschliessend sechs Monate in einjährigen Barriques. Der Wein zeigt ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz, Tabak und Schokolade. Ist gehaltvoll, warm und elegant, hat angenehme Tannine. Passt zu würzigen Gerichten, Pasta, Salami, Parmesan

75 cl
CHF 19.00
inkl. MwSt.

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Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
9250215
Produzent:
Cantina Santadi
Region:
Italien - Sardinien
Jahrgang:
2015
Lagerfähigkeit:
bis 2025
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Cannonau
Alkoholgehalt:
15.5%

Der Produzent

Cantina Santadi

Website

Italien - Sardinien

Via Cagliari, 78

09010 Santadi CI

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