Dominio de Es «La Mata», DO, Ribera del Duero 2018 - Denzweine
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DO, Ribera del Duero  2018

Dominio de Es «La Mata», DO, Ribera del Duero

2018

CHF 390.00
inkl. MwSt.
75 cl
Dominio de Es «La Mata»,
DO, Ribera del Duero  2018

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Dominio de Es «La Mata»,
DO, Ribera del Duero  2018

Dominio de Es

Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
5363218
Produzent:
Dominio de Es
Region:
Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
bis 2042
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Tinto Fino
Alkoholgehalt:
14%
Sulfite:
-1%
PDF:
Teilen:

Als der französische Winzerspross Bertrand Sourdais 1999 in Soria ankam, entdeckte er das Potenzial der beeindruckenden Pre-Phylloxera Rebberge um San Esteban de Gormaz. Die uralten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet und im gleichen Keller wie die Bodegas Antidoto keltert Bertrand seine "Crus" der Dominio de Es. Der "Grand Cru" La Mata stammt von einer 0,2 Hektar kleinen Einzellage mit uralten Rebstöcken bei Atuata. Nach Osten ausgerichtet und nur mit Morgen- und Mittagssonne, reifen die Trauben in diesem Mikroklima langsam und entwickeln ihre vielschichtigen Aromen. Er reift 20 Monate in neuen Burgunderbarriques und wird in nicht mal 600 Flaschen abgefüllt.

Würziges Eichenholz und reife Beeren in der Nase. Seidiges Mundgefühl, enorme Konzentration mit Aromen von reifen Pflaumen und Mokka. Beeindruckende Tiefe und perfekte Balance.

Dominio de Es «La Mata», DO, Ribera del Duero

Dominio de Es

2018

Als der französische Winzerspross Bertrand Sourdais 1999 in Soria ankam, entdeckte er das Potenzial der beeindruckenden Pre-Phylloxera Rebberge um San Esteban de Gormaz. Die uralten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet und im gleichen Keller wie die Bodegas Antidoto keltert Bertrand seine "Crus" der Dominio de Es. Der "Grand Cru" La Mata stammt von einer 0,2 Hektar kleinen Einzellage mit uralten Rebstöcken bei Atuata. Nach Osten ausgerichtet und nur mit Morgen- und Mittagssonne, reifen die Trauben in diesem Mikroklima langsam und entwickeln ihre vielschichtigen Aromen. Er reift 20 Monate in neuen Burgunderbarriques und wird in nicht mal 600 Flaschen abgefüllt.

Würziges Eichenholz und reife Beeren in der Nase. Seidiges Mundgefühl, enorme Konzentration mit Aromen von reifen Pflaumen und Mokka. Beeindruckende Tiefe und perfekte Balance.

75 cl
CHF 390.00
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Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
5363218
Produzent:
Dominio de Es
Region:
Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:
2018
Lagerfähigkeit:
bis 2042
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Tinto Fino
Alkoholgehalt:
14%
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
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Der Produzent

 

Dominio de Es

Website

Spanien

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