La Hormiga, DO, Ribera del Duero 2019 - Denzweine
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DO, Ribera del Duero  2019

La Hormiga, DO, Ribera del Duero

2019

CHF 39.50
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Bodegas Antídoto

Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
5442219
Produzent:
Bodegas Antídoto
Region:
Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
bis 2033
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Tinto Fino
Alkoholgehalt:
14.5%
Sulfite:
-1%
PDF:
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Im Süden des Ribera del Duero, in San Esteban de Gormaz liegt die Bodegas Antídoto. Das besonders kühle Klima, die kargen, sandigen Kalksteinböden und die uralten Tinto-Fino-Rebstöcke bringen ganz eigenständige Weine hervor: das Gegenteil des typischen, üppigen Ribera del Duero Stils (Antídoto bedeutet übersetzt Gegenmittel). Der französische Star-Winemaker Bertrand Sourdais keltert seine Weine von Trauben aus 30-100 jährigen, ökologisch bewirtschafteten Rebstöcken aus 550 Kleinstlagen auf knapp 1000 Metern Höhe. La Hormiga ist die "Reserva" der Bodega. Sie stammt aus alten Tinto Fino Resbstöcken, bereits 1922 angepflanzt, auf rotem Tonboden. Nach der Lese von Hand reift der Wein für 18 Monate in französischen Barriques. In der Nase finden sich die Sourdais-typischen floralen Noten, dazu Cassis und Röstaromen. Konzentriert am Gaumen, wunderbar samtiges Tannin und perfekt balanciert, endet lang mit mineralischem Finale.

La Hormiga, DO, Ribera del Duero

Bodegas Antídoto

2019

Im Süden des Ribera del Duero, in San Esteban de Gormaz liegt die Bodegas Antídoto. Das besonders kühle Klima, die kargen, sandigen Kalksteinböden und die uralten Tinto-Fino-Rebstöcke bringen ganz eigenständige Weine hervor: das Gegenteil des typischen, üppigen Ribera del Duero Stils (Antídoto bedeutet übersetzt Gegenmittel). Der französische Star-Winemaker Bertrand Sourdais keltert seine Weine von Trauben aus 30-100 jährigen, ökologisch bewirtschafteten Rebstöcken aus 550 Kleinstlagen auf knapp 1000 Metern Höhe. La Hormiga ist die "Reserva" der Bodega. Sie stammt aus alten Tinto Fino Resbstöcken, bereits 1922 angepflanzt, auf rotem Tonboden. Nach der Lese von Hand reift der Wein für 18 Monate in französischen Barriques. In der Nase finden sich die Sourdais-typischen floralen Noten, dazu Cassis und Röstaromen. Konzentriert am Gaumen, wunderbar samtiges Tannin und perfekt balanciert, endet lang mit mineralischem Finale.

CHF 39.50
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Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
5442219
Produzent:
Bodegas Antídoto
Region:
Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
bis 2033
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Tinto Fino
Alkoholgehalt:
14.5%
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
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Der Produzent

 

Bodegas Antídoto

Website

Spanien

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